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炝拌苦瓜(1)

作者:小白菜  2015/5/12 13:59:00 点击:

   苦瓜是很好的减肥食物,在夏天我们容易心火旺盛,吃些苦瓜可以入心降心火,除烦躁,还能快速排除毒素。用苦瓜做菜,让我们既享受了美味,也可以在不知不觉中达到瘦身排毒的目的,这款炝拌苦瓜真的是一举两得。

炝拌苦瓜

炝拌苦瓜

  用料:苦瓜1个、干辣椒2个、花椒8粒、大蒜2瓣、白糖5g、盐少许、植物油15ml

  做法:

  1.将苦瓜洗净,纵向剖成两半,去掉瓜瓤和瓜子,斜切成2mm厚的薄片。干辣椒切丝,大蒜拍破切碎备用;

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