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豆角棒棒糖(1)

作者:小白菜  2015/5/18 14:28:00 点击:

  天气炎热,很多孩子会没什么胃口吃饭,这时候给孩子做些可口的开胃小菜一定能引起孩子的食欲。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑,这款造型别致的豆角棒棒糖一定会吸引孩子们食用噢~

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豆角棒棒糖

  用料:豆角4根、蒜蓉5g、生抽10ml、香醋5ml、香油5ml、盐少许、竹签4根

  做法:

  1.豆角洗净,放入清水锅中煮熟,捞出浸泡凉水片刻;

  2.将蒜蓉、生抽、香醋和香油混合成调味汁备用;

  3.将煮熟的豆角盘成小圆盘,用竹签小心地从中间穿过固定成棒棒糖的样子,在上面淋上调味汁,放置10分钟腌制入味后再食用。

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  烹饪技巧:

  煮豆角时加入少许盐和色拉油,可以使豆角颜色更绿,更鲜嫩。还有豆角一定要焯透再吃,以防止中毒。豆角焯水后投凉,可以使其口感更脆爽。

  如果家里的小宝宝出现消化不良,大人们不必直接给宝宝吃药,只需要吃一些帮助消化的食物就能够改善哦》》》宝宝消化不良吃什么好?健脾养胃食物不可少  

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