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如何买菜?别买毒药喂家人

作者:小白菜  2014/6/17 16:34:00 点击:

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  中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题,而是安全卫生的问题。所以我现在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来,很多外界不知道的内幕。请大家平时多多注意!

  1、别买菜市上的活鱼!吃鱼的话最好买冰鲜的

  新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。鱼市早上开市至少也得卖一天吧,怎么算都无法控制在8小时之内。怎么办呢只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料,还可以用来炼铜,杀菌效果很好,又便宜。但对人体有致癌作用。这个东西基本上是行业的潜规则,没办法的。所以最好还是买冰鲜的吧。

  2、不要喝除了纯鲜奶之外的任何产品。

  UHT(高温杀菌奶,就是有6个月以上保质期的奶)牛奶不要喝,里面有防腐剂,而且高温杀菌会把牛奶中大部分的维生素破坏掉,牛乳蛋白在高温下也会变性,失去营养价值。还要注意有些奶:香——奶味香精;浓——增稠剂,淀粉或胶体。

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